[发明专利]一种玫瑰红枣茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201610711669.0 | 申请日： | 2016-08-23 |
| 公开（公告）号： | CN106306178A | 公开（公告）日： | 2017-01-11 |
| 发明（设计）人： | 张大富;刘羌虹;张显江;高仕全;李代江 | 申请（专利权）人： | 四川川黄茶业集团有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F3/08 |
| 代理公司： | 成都环泰知识产权代理事务所(特殊普通合伙)51242 | 代理人： | 邹翠,李斌 |
| 地址： | 625100 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种玫瑰红枣茶及其制备方法，属于茶饮品及其制备技术领域，本发明解决了现有红茶或黄茶没有将很好地将多种口味融合，影响口感和口味的问题，提供一种玫瑰红枣茶及其制备方法，该方法将红茶和浸入玫瑰花的黄茶与洋甘菊、枸杞、红枣制成的粉末混合，并且黄茶制备工艺中采用恒温恒湿的闷黄技术，闷黄过程中加入了提取液将玫瑰花浸入黄茶中，使得该黄茶中融合了玫瑰花的花香、风味和有效成分，制成的玫瑰红枣茶口味独特，淡玫瑰花香，具有保健功能，便于冲泡，风味和营养更佳。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玫瑰 红枣 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种玫瑰红枣茶，其特征在于：由以下重量份原料制成：红茶0.4‑0.7、黄茶0.2‑0.5、玫瑰花1.0‑1.4、洋甘菊0.06‑0.12、枸杞0.2‑0.6、红枣0.7‑1.2、水适量。
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