[发明专利]一种滋补羊肉汤在审
| 申请号： | 201610728044.5 | 申请日： | 2016-08-25 |
| 公开（公告）号： | CN106376884A | 公开（公告）日： | 2017-02-08 |
| 发明（设计）人： | 覃慧璇 | 申请（专利权）人： | 覃慧璇 |
| 主分类号： | A23L23/00 | 分类号： | A23L23/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司11246 | 代理人： | 宁霞光 |
| 地址： | 545000 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种滋补羊肉汤，涉及食品技术领域。本发明由以下重量份原料制备而成羊肉300‑500份、豆腐100‑200份、白萝卜150‑250份、黄芪15‑25份、党参15‑25份、红枣10‑14份、桂圆12‑16份、香菜5‑7份、食盐15‑17份、生姜9‑11份、清水1200‑2000份。本发明的滋补羊肉汤，通过添加黄芪、党参、红枣、桂圆等滋补药膳食材和豆腐、白萝卜、香菜等辅助食材，在提升羊肉汤营养价值的同时，还提升了汤的鲜美程度，具有温补脾胃、滋补肝肾、益血明目、清热泻火、消积滞、化痰热、除烦、止渴、祛寒等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 滋补 羊肉汤 | ||
【主权项】：
一种滋补羊肉汤，其特征在于由以下重量份原料制备而成：羊肉300‑500份、豆腐100‑200份、白萝卜150‑250份、黄芪15‑25份、党参15‑25份、红枣10‑14份、桂圆12‑16份、香菜5‑7份、食盐15‑17份、生姜9‑11份、清水1200‑2000份。
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