[发明专利]一种微生物发酵饲料及其制备方法与应用

摘要

本发明属于微生物发酵领域，具体涉及一种微生物发酵饲料及其制备方法与应用。所述的微生物发酵饲料的制备方法，包括以下步骤将植物基料粉碎，然后加入复合酶制剂混合进行水解，得到酶解产物；酶解产物与瘤胃内容物混合进行厌氧液体发酵，得到发酵物1；发酵物1与复合微生物菌液1混合进行厌氧固体发酵，得到发酵物2；发酵物2与复合微生物菌液2混合进行有氧固体发酵，得到发酵物3；发酵物3干燥粉碎过筛，得到微生物发酵饲料。本发明采用固液结合发酵+有氧厌氧结合发酵，制得的饲料富含纤维素类营养物质，提高了食物营养利用率，蛋白质含量高，利于动物生长发育。本发明有助于全面降低畜牧业养殖成本、节约大量用于制作畜牧饲料的粮食。

主权项

一种微生物发酵饲料的制备方法，其特征在于包含如下步骤：(1)将植物基料粉碎，然后加入复合酶制剂混合均匀，在pH为4～5、温度为35℃～40℃的条件下进行水解，其中，固液比为(1:3)～(1:6)，得到酶解产物；(2)将步骤(1)制得的酶解产物与瘤胃内容物混合均匀，在35～45℃的条件下进行厌氧液体发酵12～20h，干燥，粉碎过筛，得到发酵物1；(3)将步骤(2)制得的发酵物1与复合微生物菌液1混合均匀，在25～35℃的条件下进行厌氧固体发酵24～48h，得到发酵物2；(4)将步骤(3)制得的发酵物2与复合微生物菌液2混合均匀，在25～45℃的条件下进行有氧固体发酵36～72h，每隔3～5小时翻拌一次，得到发酵物3；(5)将步骤(3)制得的发酵物3进行干燥，然后粉碎过筛，得到微生物发酵饲料；步骤(1)中所述的复合酶制剂为纤维素酶、葡聚糖酶、木瓜蛋白酶和果胶酶的混合物；步骤(3)中所述的复合微生物菌液1为嗜酸乳杆菌液、保加利亚乳杆菌液和双歧杆菌液的混合物；步骤(4)中所述的复合微生物菌液2为枯草芽孢杆菌液、纳豆芽孢杆菌液、酵母菌液、黑曲霉菌液的混合物。