[发明专利]一种羊肉苁蓉汤的制备方法在审
| 申请号： | 201610732019.4 | 申请日： | 2016-08-26 |
| 公开（公告）号： | CN106333321A | 公开（公告）日： | 2017-01-18 |
| 发明（设计）人： | 吴德伟 | 申请（专利权）人： | 颍上县皖奇食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L23/00 | 分类号： | A23L23/00;A23L13/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 236218 安徽省阜阳市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种羊肉苁蓉汤的制备方法，具体步骤如下取羊肉200g放入沸水中煮至四成熟，用漏勺取出羊肉，将羊肉切成长2cm、宽1.5cm、厚1cm的块；取肉苁蓉12g、续断12g、生姜5g洗净，将花椒3g、桂皮4g、陈皮5g用纱布包成香料包；将羊肉放入锅中加入绿豆3g‑6g，再加入水直至浸没羊肉，旺火煮沸15分钟，然后用漏勺捞出羊肉，将锅中的其他材料倒出；再将羊肉放入干净的锅中，加入水直至浸没羊肉，加入肉苁蓉、断续和香料包，用小火煨炖15分钟，然后加入食盐5g和生姜继续煨炖3分钟即可，本发明具有补肾补虚、抗衰老等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 羊肉 苁蓉 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种羊肉苁蓉汤的制备方法，其特征在于：具体步骤如下：步步骤一：取羊肉200g放入沸水中煮至四成熟，用漏勺取出羊肉，将羊肉切成长2cm、宽1.5cm、厚1cm的块；步骤二：取肉苁蓉12g、续断12g、生姜5g洗净，将花椒3g、桂皮4g、陈皮5g用纱布包成香料包；步骤三：将羊肉放入锅中加入绿豆3g‑6g，再加入水直至浸没羊肉，旺火煮沸15分钟，然后用漏勺捞出羊肉，将锅中的其他材料倒出；步骤四：再将羊肉放入干净的锅中，加入水直至浸没羊肉，加入肉苁蓉、断续和香料包，用小火煨炖15分钟，然后加入食盐5g和生姜继续煨炖3分钟即可。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于颍上县皖奇食品有限公司，未经颍上县皖奇食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610732019.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种秋桃黑松子羹及其制作方法
- 下一篇：一种甘草黑鱼汤的加工工艺
