[发明专利]一种蛋白肽保健饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201610734355.2 | 申请日： | 2016-08-28 |
| 公开（公告）号： | CN106259789A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 宁发子;夏兰 | 申请（专利权）人： | 安徽旺润生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36;A21D2/26;A21D2/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241100 安徽省芜湖市芜湖县湾沚镇*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蛋白肽保健饼干，由下列重量份的原料制成：黑米粉80‑90、玉米淀粉20‑30、紫苏叶2‑3、紫罗兰2‑3、桑叶1‑2、石韦1‑3、红薯50‑60、猪血蛋白肽25‑30、虾皮10‑12、食盐5‑10、酱油13‑16、胡椒3‑5、豆粕12‑15、饼干添加剂1‑2、水适量；本发明的蛋白肽红薯保健饼干，具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、改善缺铁性贫血、调节免疫等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蛋白 保健 饼干 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种蛋白肽保健饼干，其特征在于，由下列重量份的原料制成：黑米粉80‑90、玉米淀粉20‑30、紫苏叶2‑3、紫罗兰2‑3、桑叶1‑2、石韦1‑3、红薯50‑60、猪血蛋白肽25‑30、虾皮10‑12、食盐5‑10、酱油13‑16、胡椒3‑5、豆粕12‑15、饼干添加剂1‑2、水适量。
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