[发明专利]一种豆腐柴保健茶的制备方法有效
| 申请号： | 201610738412.4 | 申请日： | 2016-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN106106958B | 公开（公告）日： | 2020-04-28 |
| 发明（设计）人： | 杨兴才;杨聪 | 申请（专利权）人： | 杨兴才;杨聪 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 重庆晶智汇知识产权代理事务所(普通合伙) 50229 | 代理人： | 李靖 |
| 地址： | 404614 *** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 一种豆腐柴保健茶的制备方法，将鲜豆腐柴叶依次通过萎凋、揉捻、打散、发酵、炒干、返潮、提香步骤制备得到豆腐柴保健茶；所述炒干是采用茶叶辉干机在180℃‑220℃将发酵后的豆腐柴叶炒干，炒40‑60分钟。本发明方法制得的豆腐柴保健茶颗粒均匀、色泽鲜绿，泡制后茶汤呈浅黄色清澈透明、去毫效果明显；制得的豆腐柴保健茶保持了很好的其植物本身的营养、药用价值，长期饮用具有清热解毒、润肠、降脂肪、降血脂等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 豆腐 保健茶 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种豆腐柴保健茶的制备方法，其特征在于：将鲜豆腐柴叶依次通过萎凋、揉捻、打散、发酵、炒干、返潮、提香步骤制备得到豆腐柴保健茶。
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