[发明专利]一种虾仁萝卜糕在审
| 申请号： | 201610743949.X | 申请日： | 2016-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN106305933A | 公开（公告）日： | 2017-01-11 |
| 发明（设计）人： | 刘西磊;李义辉;彭晓瑜;韦成昱 | 申请（专利权）人： | 广西海世通食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/60 | 分类号： | A21D13/60;A21D2/36;A21D2/34 |
| 代理公司： | 深圳市诺正联合知识产权代理有限公司44368 | 代理人： | 李永华,齐文剑 |
| 地址： | 538021 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明属于食品领域，尤其是涉及一种虾仁萝卜糕，所述萝卜糕包括以下重量的制备原料：白萝卜2000‑2100g，大米1000‑1200g，虾300‑400g，灿米粉1000‑1200g，盐10‑20g，白糖20‑30g，鸡粉10‑20g，胡椒粉10‑15g和食用油20‑30份；本发明萝卜糕克服了现有技术萝卜糕口感单一的缺陷，口感鲜美，且营养丰富，含有丰富的钾、碘、镁等矿物质及维生素A，对于人体健康具有极大的益处。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 虾仁 萝卜 | ||
【主权项】：
一种虾仁萝卜糕，其特征在于，所述萝卜糕包括以下重量的制备原料：白萝卜2000‑2100g，大米1000‑1200g，虾300‑400g，灿米粉1000‑1200g，盐10‑20g，白糖20‑30g，鸡粉10‑20g，胡椒粉10‑15g和食用油20‑30份。
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