[发明专利]一种茯苓多糖的制备工艺及其应用在审
| 申请号： | 201610747669.6 | 申请日： | 2016-08-23 |
| 公开（公告）号： | CN106366211A | 公开（公告）日： | 2017-02-01 |
| 发明（设计）人： | 张巧玉 | 申请（专利权）人： | 张巧玉 |
| 主分类号： | C08B37/02 | 分类号： | C08B37/02;A23L31/00;A23L33/125;A61K31/716;A61P35/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 511458 广东省广州市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供一种茯苓多糖制备工艺，包括制备茯苓聚糖碱液制备、茯苓多糖液制备和中和醇沉三个步骤，主要特点在于采用浓碱制备茯苓聚糖，双氧水氧化去除茯苓聚糖的支链，获得具有抗肿瘤和增强免疫活性的茯苓多糖。用时短、试剂消耗少、工艺简洁，所用试剂均为食品级，该工艺可应用于食品/保健食品行业中。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 茯苓 多糖 制备 工艺 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种茯苓多糖的制备工艺，其特征在，包括以下步骤：(1)茯苓聚糖溶液制备：将符合药典质量标准的茯苓粉碎，加水浸泡，然后加入氢氧化钠(或等摩尔氢氧化钾)，将茯苓溶解完后得茯苓聚糖碱液；(2)茯苓多糖液制备：取食品级双氧水缓慢加入茯苓聚糖碱液中，边加边搅拌，直至氧化反应完成，得到白色的茯苓多糖碱液；(3)中和与醇沉：将乙醇与冰醋酸混合得乙醇醋酸溶液，将步骤(2)得到的茯苓多糖碱液与乙醇醋酸溶液混合，茯苓多糖沉淀析出，过滤收集沉淀，将沉淀用乙醇洗涤、干燥得到茯苓多糖。
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