[发明专利]一种秋葵猪皮羊肉酱及其制备方法在审
| 申请号： | 201610747989.1 | 申请日： | 2016-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN106333346A | 公开（公告）日： | 2017-01-18 |
| 发明（设计）人： | 熊平永;章加万;崔群维;高仁清;方俊生;陈甲超 | 申请（专利权）人： | 桐城市雨润生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L33/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司11212 | 代理人： | 沈尚林 |
| 地址： | 231400 安徽省安庆市桐城*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种秋葵猪皮羊肉酱，包括以下重量份的原料黑小米1‑3份、黑花生2‑4份、黑芝麻3‑5份、葡萄酒10‑18份、猪皮7‑14份、山药3‑6份、秋葵2‑5份、茭白1‑3份、番茄1‑3份、玉米2‑4份、绿茶茶叶4‑8份、羊肉12‑20份、桂皮0.1‑0.4份、八角0.1‑0.4份、姜片0.1‑0.4份、山楂0.2‑0.5份、色拉油8‑16份、辣椒酱55‑75份、豆瓣酱22‑32份、白糖1‑5份、中药浓缩液0‑3份；通过加入黑小米、黑花生、黑芝麻、猪皮、山药、秋葵、茭白、番茄、玉米、辣椒酱、豆瓣酱、白糖、中药浓缩等，使得羊肉酱口感好，同时具壮阳补肾、健脾养胃、增进食欲、增强免疫力等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 秋葵 猪皮 羊肉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种秋葵猪皮羊肉酱，其特征在于：包括以下重量份的原料：黑小米1‑3份、黑花生2‑4份、黑芝麻3‑5份、葡萄酒10‑18份、猪皮7‑14份、山药3‑6份、秋葵2‑5份、茭白1‑3份、番茄1‑3份、玉米2‑4份、绿茶茶叶4‑8份、羊肉12‑20份、桂皮0.1‑0.4份、八角0.1‑0.4份、姜片0.1‑0.4份、山楂0.2‑0.5份、色拉油8‑16份、辣椒酱55‑75份、豆瓣酱22‑32份、白糖1‑5份、中药浓缩液0‑3份；其中，中药浓缩液包括以下重量份的原料制备而成：石斛1‑3份、车前草3‑5份、肉苁蓉1‑3份、黄芪4‑6份、茯苓3‑5份、扁豆花1‑3份、甘草4‑6份、补骨脂4‑6份、瓜蒌仁2‑4份。
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