[发明专利]番木瓜的贮藏保鲜方法在审
| 申请号： | 201610753216.4 | 申请日： | 2016-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN106359556A | 公开（公告）日： | 2017-02-01 |
| 发明（设计）人： | 唐文忠;王小媚;张继;欧树明;尧金燕 | 申请（专利权）人： | 广西壮族自治区农业科学院园艺研究所 |
| 主分类号： | A23B7/144 | 分类号： | A23B7/144;A23B7/154 |
| 代理公司： | 北京中誉威圣知识产权代理有限公司11279 | 代理人： | 朱志宽 |
| 地址： | 530007 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种番木瓜的贮藏保鲜方法，包括以下步骤(1)采集番木瓜；(2)熏蒸处理，用浓度为1～5mg/L的1‑MCP对番木瓜熏蒸8‑16小时；(3)再将浓度为300～600mg/L的纳他霉素悬浮液均匀喷洒在番木瓜果实的表面和果柄处，然后用保鲜膜包装后贮存。本发明番木瓜的贮藏保鲜方法，采用安全无毒的1‑MCP、纳他霉素处理番木瓜，既达到了延长成熟时间，延长货架期的目的，常温下贮存时间可达到10～15天，又没有农药残留，对人体无害，提供了番木瓜的商品价值。采用8成熟的番木瓜果实进行处理，提高了番木瓜果实销售品质。 | ||
| 搜索关键词： | 番木瓜 贮藏 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
一种番木瓜的贮藏保鲜方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)采集番木瓜；(2)熏蒸处理，用浓度为1～5mg/L的1‑MCP对番木瓜熏蒸8‑16小时；(3)再将浓度为300～600mg/L的纳他霉素悬浮液均匀喷洒在番木瓜果实的表面和果柄处，然后用保鲜膜包装后贮存。
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