[发明专利]全自动薄饼生产设备

摘要

本发明涉及食品烘焙机械技术领域，提供一种全自动薄饼生产设备，包括：成形槽、成形槽移动机构、成形槽升降机构、料斗和料斗移动机构。成形槽置于钢带上并具有带多个用于成形薄饼的模槽的模具部；成形槽移动机构装设于固定机架上并设置成能够带动成形槽从成形初始位置跟随钢带同步移动到成形完成位置，并在薄饼成形后能够带动成形槽从成形完成位置逆着钢带的输送方向返回到成形初始位置；成形槽升降装置设置成能够带动成形槽在升起位置和降下位置之间移动；料斗置于成形槽上并横跨上述模具部从而使得料斗中的糊状原料能够填充入模具部的模槽内；料斗移动机构设置在成形槽和料斗之间并能够使料斗横向于钢带的输送方向在模具部的填料初始端和填料完成端之间移动。本发明能够实现同步跟随自动成形，结构简单维护便利。

主权项

1.一种全自动薄饼生产设备，该全自动薄饼生产设备包括钢带和固定机架，其特征在于，还包括同步跟随成形装置，其包括：置于钢带上的成形槽，该成形槽具有带多个用于成形薄饼的模槽的模具部；成形槽移动机构，其装设于固定机架上并设置成能够带动成形槽从成形初始位置跟随钢带同步移动到成形完成位置，并在薄饼成形后能够带动成形槽从成形完成位置逆着钢带的输送方向返回到成形初始位置；成形槽升降装置，其设置成能够带动成形槽在升起位置和降下位置之间移动；置于成形槽上的料斗，该料斗横跨所述模具部从而使得料斗中的糊状原料能够填充入模具部的模槽内；料斗移动机构，其设置在成形槽和料斗之间并能够使料斗横向于钢带的输送方向在模具部的填料初始端和填料完成端之间移动，其中，在成形槽从成形初始位置向成形完成位置移动、并且料斗从填料初始端向填料完成端移动的过程中，成形槽处于降下位置并且其所述模具部的下表面与钢带的上表面贴合；在成形槽从成形完成位置向成形初始位置移动、并且料斗从填料完成端向填料初始端移动的过程中，成形槽处于升起位置。