[发明专利]鳗鱼复合食品及其制作方法、包装盒在审
| 申请号： | 201610761123.6 | 申请日： | 2016-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN106262006A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 潘峰 | 申请（专利权）人： | 温州星贝海藻食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L17/10 | 分类号： | A23L17/10 |
| 代理公司： | 温州知远专利代理事务所(特殊普通合伙)33262 | 代理人： | 汤时达 |
| 地址： | 325700 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提供鳗鱼复合食品，包括重量比为蜂蜜2‑3%、红萝卜汁3‑5%、土豆泥3‑6%、牛油果泥5‑15%，食盐2‑3%、白砂糖1‑2%、蛋清1‑2%、芥末0.5‑1%，其余为鳗鱼。本发明的有益效果在于：营养成分不会被破坏，工艺简单，提取方便，且成本低充分利用海鲜；鳗鱼与牛油果调和，相互促进营养价值的吸收，易于人体的营养吸收，提升产品品质；提高产品的风味及营养；方便使用，延长产品保质期。 | ||
| 搜索关键词： | 鳗鱼 复合 食品 及其 制作方法 包装 | ||
【主权项】：
鳗鱼复合食品，其特征在于：包括重量比为蜂蜜2‑3%、红萝卜汁3‑5%、土豆泥3‑6%、牛油果泥5‑15%，食盐2‑3%、白砂糖1‑2%、蛋清1‑2%、芥末0.5‑1%，其余为鳗鱼。
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