[发明专利]带进馅装置的馄饨机

摘要

本发明涉及食品加工领域，具体的说是一种带进馅装置的馄饨机，包括有供面装置、进馅装置、注馅装置、成型装置和输送装置，进馅装置包括进料漏斗，进料漏斗上部为馅料入口，底部设置有馅料出口，馅料入口处设置有第一级过滤网，第一级过滤网下方设置有第二级过滤网，在第一级过滤网和第二级过滤网之间设置有粉碎装置，第一级过滤网中部向上呈凸起，第二级过滤网中部向下凸起，第二级过滤网的中部低于边缘的水平位置第一级过滤网和第一级过滤网分别与振动电机相连。进馅装置能对馅料进行均匀搅拌，并且会使馅料大小统一，当馅料中出现存在大小不一的情况的时候，经过第一级过滤网后的馅料中较大颗粒的馅料则会在粉碎装置的作用下被粉碎。

主权项

1.一种带进馅装置的馄饨机，其特征在于：包括有供面装置（21）、进馅装置（22）、注馅装置（23）、成型装置（24）和输送装置（25），注馅装置（23）与供馅装置连通，所述供面装置（21）位于注馅装置（23）旁一侧，所述注馅装置（23）下方有成型装置（24），所述成型装置（24）下方设置有输送装置（25）；所述成型装置（24）包括圆盘形的成型板，所述成型板上沿圆周依次分布有多个成型孔（26）；所述进馅装置（22）包括进料漏斗（1），所述进料漏斗（1）上部为馅料入口（2），底部设置有馅料出口（3），所述馅料入口（2）处设置有第一级过滤网（4），所述第一级过滤网（4）下方设置有第二级过滤网（5），在所述第一级过滤网（4）和第二级过滤网（5）之间设置有粉碎装置，所述第二级过滤网（5）下方设置有螺旋搅拌叶片（6），所述螺旋搅拌叶片（6）穿过第一级过滤网（4）和第二级过滤网（5）；所述第一级过滤网（4）中部向上呈凸起，所述第一级过滤网（4）的中部高于边缘的水平位置；所述第二级过滤网（5）中部向下凸起，所述第二级过滤网（5）的中部低于边缘的水平位置，所述第一级过滤网（4）和第二级过滤网（5）分别与振动电机相连；馅料从进馅装置（22）经过输送管道输送至注馅装置（23）中，经过虚切的面皮也从供面装置（21）输送至注馅装置（23）下部，此时注馅装置（23）向下运动，将馅料向下传输到面皮上，并且将虚切的面皮向下捅入至成型装置（24）的成型孔（26）中；所述粉碎装置包括有设置在进料漏斗（1）内壁的左粉碎叉（7）和右粉碎叉（8），所述左粉碎叉（7）和右粉碎叉（8）相对设置，所述左粉碎叉（7）和右粉碎叉（8）结构相同，其结构包括有叉座（9），所述叉座（9）连接有伸缩杆（10），所述伸缩杆（10）一端连接有横杆（11），所述横杆（11）上依次分布有粉碎尖杆（12）；所述左粉碎叉（7）和右粉碎叉（8）相对设置，且两者端部的粉碎尖杆（12）交错设置；所述左粉碎叉（7）和右粉碎叉（8）中部的粉碎尖杆（12）长度短于两侧的粉碎尖杆（12）的长度；所述螺旋搅拌叶片（6）连接有旋转电机；所述第一级过滤网（4）的目数大于第二级过滤网（5）的目数。