[发明专利]一种药糕在审
| 申请号： | 201610769017.2 | 申请日： | 2016-08-25 |
| 公开（公告）号： | CN107772262A | 公开（公告）日： | 2018-03-09 |
| 发明（设计）人： | 谷凯 | 申请（专利权）人： | 谷凯 |
| 主分类号： | A23L7/135 | 分类号： | A23L7/135;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 622651 *** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 一种药糕，它涉及一种药糕。它是由主料质量比为3～4∶6～7的糯米和粳米，附加成分与主料质量比为1∶1的艾草提取物、质量为主料质量5～10％的桂花提取物制作而成；能改善营养保健成分，丰富了年糕花色品种；糯而不粘、久贮不裂、气味清香、色泽漂亮、营养丰富，艾草除含有主要成分挥发油外，还含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等，在药理研究方面发现艾叶有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、止血和抗凝血、镇静及抗过敏作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 | ||
【主权项】：
一种药糕，其特征在于它是由主料∶质量比为3～4∶7～6的糯米和粳米，附加成分∶与主料质量比为1∶1的艾草提取物、质量为主料质量5～10％的桂花提取物制作而成。
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