[发明专利]一种富硒米酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201610771593.0 | 申请日： | 2016-08-30 |
| 公开（公告）号： | CN106350422A | 公开（公告）日： | 2017-01-25 |
| 发明（设计）人： | 王定斌 | 申请（专利权）人： | 江永县盘王贡酒酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/12 | 分类号： | C12G3/12;C12G3/02;A61K36/9068;A61P3/10;A61P9/00;A61P37/04;A61K33/04 |
| 代理公司： | 中山市捷凯专利商标代理事务所(特殊普通合伙)44327 | 代理人： | 杨连华 |
| 地址： | 425400 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种富硒米酒，其技术方案要点是于由以下重量份的原料制成大米500份，酒曲1‑4份，富硒水1000‑2000份，所述大米为每克含天然硒大于0.1g的富硒米。本发明提供一种富硒米酒，利用富硒米和富硒水原料酿造，充分保留原材料中的有益成分，酒质醇香。本发明还提供一种富硒米酒的制备方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 米酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种富硒米酒，其特征在于由以下重量份的原料制成：大米500份，酒曲1‑4份，富硒水1000‑2000份，所述大米为每克含天然硒大于0.1g的富硒米。
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