[发明专利]一种制做工艺简单,以芝麻为原料加工制作的点心在审

专利信息
申请号: 201610773900.9 申请日: 2016-08-31
公开(公告)号: CN107772386A 公开(公告)日: 2018-03-09
发明(设计)人: 俞梦 申请(专利权)人: 新昌县儒岙镇老五食品厂
主分类号: A23L25/00 分类号: A23L25/00;A23L29/30
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 312560 浙江省绍*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明涉及一种点心,特别是一种以芝麻为原料加工制做的芝麻点心。本发明解决其技术问题所采取的技术方案为这种以芝麻为原料加工制做的芝麻点心,它是以芝麻为原料、辅以约等量的淀粉制做的。本发明所提供的这种芝麻点心,制做工艺简单,可以象传统豆制点心一样凉拌、热炒,口感清香、细腻筋道,其问世改写了传统点心食品口味单调的千年历史,且由于营养丰富、高蛋白、高不饱和脂肪酸而广受青睐。
搜索关键词: 一种 制做 工艺 简单 芝麻 原料 加工 制作 点心
【主权项】:
一种制做工艺简单,以芝麻为原料加工制作的点心,其特征在于:它是以芝麻为原料、辅以约等量的淀粉制做的。
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