[发明专利]一种干盐腌制机

摘要

一种干盐腌制机，将震动器的震动与密封盖上的伸缩挤压装置的增压两者相互结合使用，可以充分压实食品之间的空隙，增加干盐与食品的紧密度，减少干盐食品在腌制前期，减少因食品与空气接触而产生的腐败细菌的繁殖，加速腌制食品的水分泄出，缩短腌制时间，提高腌制品的质量。

主权项

一种干盐腌制机，包括机架，腌制箱，所述的腌制箱上设置密封箱盖；所述的机架上设置传动箱和转动座，所述的腌制箱上设置转动轴，所述的转动轴安装于转动座上，所述的传动箱内设有减速电机，所述的减速电机输出端通过联轴器与转动轴连接；其特征在于：所述的密封箱盖上设置伸缩挤压装置；所述的伸缩挤压装置包括挤压盖、加压轴，所述密封箱盖的中心位置设置伸缩孔，所述的伸缩孔设内螺纹；所述的挤压盖位于密封密封箱盖内，挤压盖的中心位置设置固定座；所述的加压轴上设有与伸缩孔的内螺纹相互配合的外螺纹，加压轴的一端连接加压手柄，加压轴的另一端设有与固定座相互配合的转动头；所述的转动头与固定座活动套接；所述的加压轴的通过伸缩孔，经过转动加压手柄调节对腌制箱内压力；在所述的腌制箱的外表面设置放水开关；在所述的腌制箱内还设置震动器。