[发明专利]一种自主生产加工各种美味佳肴的一体化紧凑型智能炒菜机装置

摘要

本发明公开了一种自主生产加工各种美味佳肴的一体化紧凑型智能炒菜机装置，是具备所需菜谱和其原材料后，就随时随地全自动自主生产加工和提供用户希望的任何美味佳肴，本炒菜机装置好比是全自动自主打印出的餐品来。

主权项

一种自主生产加工各种美味佳肴的一体化紧凑型智能炒菜机装置，主要包括装置外壳、中央控制的运行系统、各种菜谱的存储和制作新增菜谱的系统、通过数字化的菜谱进行自主炒菜的运行和控制的系统、显示系统、原料加工和搅拌及储藏系统、原料计量分配的系统、原料和成品接收的系统、炒菜生产加工制作的系统、加热系统、油烟抽吸系统、炒菜成品转移和运输的系统、炒菜成品储藏和收取的系统、炒菜器皿的自主清洗和继续制作的系统、提示系统、原料和成品的压缩式管道型运输及连接的系统、电力和水源连接的系统、油烟和废水回收的系统、远程控制系统；所述的装置外壳，是本炒菜机装置的整体的牢固的外部结构；所述的中央控制的运行系统，是控制本炒菜机装置的其他系统的正常运行的中枢；所述的各种菜谱的存储和制作新增菜谱的系统，是本炒菜机装置预先存储的数字化菜谱和用户新增加或是修改菜谱的系统；所述的通过数字化的菜谱进行自主炒菜的运行和控制的系统，即本炒菜机装置自主炒菜的运行和控制，是按照各个数字化菜谱步骤编程的计算机语言的指令进行的，即通过本炒菜机装置识别需要生产加工的菜品的数字化菜谱后，就在本炒菜机装置内部进行自主生产加工其存储好的菜谱的菜品，是优越于通过外部的独立的机器人在传统厨房的操作生产加工餐品的方式；所述的显示系统是用户操作和控制本装置的系统；所述的原料加工和搅拌及储藏系统设置有原料加工切片切丝机和搅拌机系统，是本炒菜机装置开始炒菜时，自主提供各种各形的原材料的系统，是需要经常取出并添加新的原材料后放回的系统，好比是打印机的彩色墨盒；所述的原料计量分配的系统是本装置自主炒菜时，何时添加分配原材料的品种和其数量的系统；所述的原料和成品接收的系统设置有传送和接收容器的系统；所述的炒菜生产加工制作的系统设置有一个以上的旋转式圆桶型炒菜锅装置，是优越于机器人或是机械臂的炒菜方式，设置有多用途旋转装置，是解决炒菜和煲汤以及煮饭同时进行；所述的加热系统设置有一个以上的圆桶型加热器装置，便于所述的旋转式圆桶型炒菜锅装置和煲汤装置以及煮饭装置的快速生产加工；所述的油烟抽吸系统是在生产加工区的上方及四周设置有半球型抽吸系统，完全解决油烟外泄；所述的炒菜成品转移和运输的系统即炒菜完成后的出锅和传送系统；所述的炒菜成品储藏和收取的系统是炒菜完成后的储藏或用户直接收取的系统；所述的炒菜器皿的自主清洗和继续制作的系统是设置有炒菜器皿自主清洗的超声波水槽装置和清洗完成后的继续生产加工餐品的返回系统；所述的提示系统是生产加工的原材料不足和炒菜程序完成收餐的提示系统；所述的原料和成品的压缩式管道型运输方式及连接的系统，是原材料和餐品的运输和转移，采取的是在连接各种需要的管道中，通过真空泵增加气压来传送的运输方式的系统，并设置有压缩机系统和活塞系统；所述的电力和水源连接的系统是本炒菜机装置生产加工所需的电力和水源的连接系统；所述的油烟和废水回收的系统，是本炒菜机装置生产加工后的废物集中收集并再利用的系统；所述的远程控制系统是本炒菜机装置连接电脑或是手机APP来进行远程操作炒菜的生产加工的系统；本炒菜机装置的特征在于：输入并放入任何菜谱及其相应的原材料后，点击所需的菜品的数字化菜谱和其炒菜操作按钮，本炒菜机装置就进行自主生产加工，最后通过所述的炒菜成品储藏和收取的系统，就向用户提供原汁原味的成品，实现各种各样的美味佳肴，按照用户的口味进行修改和存储后，本炒菜机装置就全自动自主的生产出来，并立刻呈现在你的面前，本炒菜机装置即将成为您随叫随到的隐身的全能大厨。