[发明专利]一种青钱柳酒配方及其制备方法在审
| 申请号： | 201610775980.1 | 申请日： | 2016-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN106381257A | 公开（公告）日： | 2017-02-08 |
| 发明（设计）人： | 杨仕 | 申请（专利权）人： | 贵州百佳尚品农业综合开发有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/52;A61P39/06;A61P9/00;A61P37/04;A61P31/04;A61P31/10;A61P3/10 |
| 代理公司： | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙)11548 | 代理人： | 李静 |
| 地址： | 557199 贵州省黔东南苗*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明涉及青钱柳酒制备技术领域，具体为一种青钱柳酒配方，包括以下重量组份所述酒为55千克，青钱柳为400克，本发明还公开了一种青钱柳酒的制备方法，包括以下步骤S1白酒储存；S2青钱柳摘取；S3青钱柳晒青；S4青钱柳凉青；S5青钱柳炒青；S6青钱柳干燥；S7加热；S8过滤；S9冷却；S10包装。本发明通过将酒和青钱柳一起加热处理，使得青钱柳的味道能渗入酒中，使得白酒中有青钱柳的味道，通过青钱柳和酒结合达到能有效清除体内的氧自由基，改善血液循环，对增强免疫力、抗氧化、抗菌、抗衰老的作用，尤其对糖尿病人群，有显著降血糖的功效，食用简单，利于推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 青钱柳酒 配方 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种青钱柳酒配方，其特征在于，包括以下重量组份：酒55‑60千克，青钱柳400‑500克。
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