[发明专利]油炸设备

摘要

本发明涉及一种油炸设备。该油炸设备包括锅体、电路控制组件、加热件、炸篮、升降装置和离心电机，炸篮收容于锅体内，炸篮朝靠近或远离锅体的底部方向可滑动，升降装置包括升降电机、螺杆、导向件和滑动组件，升降电机可带动螺杆转动，导向件上开设有沿锅体的底部到开口的方向延伸的导向槽，滑动组件可滑动地套设于螺杆上，滑动组件部分收容于导向槽内，并且沿导向槽的延伸方向可滑动；离心电机固定安装于滑动组件上，以使离心电机可随滑动组件滑动，离心电机与炸篮固定连接，以使离心电机可带动炸篮滑动，且离心电机可带动炸篮转动，离心电机与电路控制组件电连接。上述油炸设备不仅能够使脱油更加方便，且具有较小的占地面积。

主权项

1.一种油炸设备，其特征在于，包括锅体、电路控制组件、加热件、炸篮、升降装置和离心电机，其中：所述锅体具有底部及与所述底部相对的开口；所述加热件与所述电路控制组件电连接，所述加热件可对所述锅体的内部加热；所述炸篮收容于所述锅体内，所述炸篮朝靠近或远离所述锅体的底部方向可滑动；所述升降装置包括升降电机、螺杆、导向件和滑动组件，所述升降电机与所述电路控制组件电连接，所述螺杆与所述升降电机传动连接，以使所述升降电机可带动所述螺杆转动，所述导向件上开设有沿所述锅体的底部到开口的方向延伸的导向槽，所述滑动组件可滑动地套设于所述螺杆上，所述滑动组件部分收容于所述导向槽内，并且沿所述导向槽的延伸方向可滑动；所述离心电机固定于所述滑动组件上，以使所述离心电机可随所述滑动组件滑动，所述离心电机与所述炸篮固定连接，以使所述离心电机可带动所述炸篮滑动，且所述离心电机可带动炸篮转动，所述离心电机与所述电路控制组件电连接；其中，所述电路控制组件可控制所述加热件、所述升降装置和所述离心电机的工作，升降电机、螺杆、导向件和滑动组件均位于锅体的外部；油炸设备还包括盖体和连接组件，所述盖体盖设于所述锅体的开口上，且所述盖体与所述锅体密封连接，所述盖体与所述锅体共同配合形成一容置空间，所述盖体上开设有第一连通孔；所述连接组件可滑动地穿设于所述第一连通孔，且所述连接组件固定连接所述离心电机和所述炸篮，以使所述离心电机通过所述连接组件带动所述炸篮滑动和转动；油炸设备还包括安装于盖体上的压力表，压力表可探测和显示容置空间的压力值，压力表包括表体和一端与表体固定连接的空心管状的连接体，连接体远离表体的一端穿设于盖体，并与容置空间相连通，连接体上开设有第二连通孔；盖体上安装有泄压阀，泄压阀包括：固定套，固定地套设于所述连接体上，并且遮蔽所述第二连通孔，所述固定套上开设有与所述第二连通孔相连通的安装腔，所述固定套上还开设有与所述安装腔相连通的通气孔；电磁体，固定地收容于所述安装腔内，所述电磁体与所述电路控制组件电连接；封堵件，活动地收容于所述安装腔内，所述封堵件可封堵所述通气孔；弹性件，收容于所述安装腔内，所述弹性件的两端分别与所述电磁体和所述封堵件固定连接，所述弹性件给所述封堵件提供一弹性回复力；其中，所述电磁体通电后可吸引所述封堵件朝靠近所述电磁体的方向运动，而使所述封堵件离开所述通气孔，所述电磁体断电后，所述弹性件可抵推所述封堵件，以使所述封堵件封堵所述通气孔；且在所述容置空间内达到预设气压时所述封堵件可朝靠近所述电磁体的方向滑动而离开所述通气孔。