[发明专利]一种超声波辅助复合酶提取榛蘑多糖的方法在审
| 申请号： | 201610800639.7 | 申请日： | 2016-09-05 |
| 公开（公告）号： | CN106220751A | 公开（公告）日： | 2016-12-14 |
| 发明（设计）人： | 于国萍;陈超;王艳菲;岳崇慧;陈媛;范美婧;藏小丹;刘鹏;孙琪 | 申请（专利权）人： | 东北农业大学 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150030 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种超声波辅助复合酶提取榛蘑多糖的方法，属于提取多糖的制备领域。该制备方法包括以下步骤：将榛蘑洗净、晾干、粉碎后过60目筛，得到榛蘑粉末；按照不同的条件进行酶解，100℃灭酶，冷却；将上述提取液再经过不同条件的超声处理后，离心，上清液即为多糖提取液。通过单因素试验，最终确定了提取榛蘑多糖的最适液料比、酶解时间、酶解温度、复合酶比例、加酶量、超声时间、超声功率。本发明研究了不同反应条件对榛蘑多糖提取率的影响，优化得出提取榛蘑多糖的最适条件。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 超声波 辅助 复合 提取 多糖 方法 | ||
【主权项】：
一种超声波辅助复合酶提取榛蘑多糖的方法，其特征在于所述方法步骤如下：步骤一：将野生榛蘑洗净晾干粉碎机粉碎，制成榛蘑粉末；步骤二：将水与榛蘑粉末按照不同的液料比(10:1、20:1、30:1、40:1、50:1)混合，其中：复合酶比例(纤维素酶：木瓜蛋白酶)(3：1、2：1、1：1、1：2、1：3)、加酶量(占底物的百分比)(1.00、1.25、1.50、1.75、2.00％)、酶解温度(40、45、50、55、60℃)、酶解时间(80、100、120、140、160min)，100℃灭酶，冷却；步骤三：将经过上述处理后的溶液用超声处理，超声功率(240、280、320、360、400W)和超声时间(10、15、20、25、30min)，之后离心，上清液为榛蘑多糖提取液。
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