[发明专利]一种芡实粉菜肴加工方法在审
| 申请号： | 201610802732.1 | 申请日： | 2016-09-06 |
| 公开（公告）号： | CN106360590A | 公开（公告）日： | 2017-02-01 |
| 发明（设计）人： | 李善松 | 申请（专利权）人： | 六安市裕安区康之源芡实种植专业合作社 |
| 主分类号： | A23L25/00 | 分类号： | A23L25/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 237000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种芡实粉菜肴加工方法。首先将芡实苞子采摘后，用脱壳机进行脱壳得到果粒，然后将果粒进行简单的冲洗，再使用筛分机进行筛选，得到芡实果实精品；将筛选后的芡实果实精品进行淘洗干净，去除杂质，然后将其晒干；将晒干后的芡实果实投入到剥壳机内进行剥壳，经剥壳后的芡实果实再投入到制粉机内进行制粉，最后称量、包装。本发明制出的芡实粉可做汤、冲水喝，使用简单方便，使得芡实的应用更加多元化，既方便人们的操作又能给人带来足够的营养价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芡实 菜肴 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种芡实粉菜肴加工方法，其特征在于，其方案在于：首先将芡实苞子采摘后，用脱壳机进行脱壳得到果粒，然后将果粒进行简单的冲洗，再使用筛分机进行筛选，得到芡实果实精品；将筛选后的芡实果实精品进行淘洗干净，去除杂质，然后将其晒干；将晒干后的芡实果实投入到剥壳机内进行剥壳，经剥壳后的芡实果实再投入到制粉机内进行制粉，最后称量、包装。
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