[发明专利]养胃艾叶香草味月饼及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610803588.3 申请日: 2016-09-06
公开(公告)号: CN106376635A 公开(公告)日: 2017-02-08
发明(设计)人: 王超群 申请(专利权)人: 广西大学
主分类号: A21D13/31 分类号: A21D13/31;A21D13/38;A21D2/36;A21D2/34
代理公司: 重庆为信知识产权代理事务所(普通合伙)50216 代理人: 刘旭章
地址: 530002 广西壮族*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明属于糕点领域,具体涉及养胃艾叶香草味月饼及其制备方法。本发明的养胃艾叶香草味月饼,由以下重量份的原料制成艾叶95‑120份、香草86‑108份、谷物粉87‑99份、绿豆粉33‑45份、南瓜15‑32份、蜂蜜6‑21份、木薯粉23‑46份、山药粉11‑26份、枸杞子31‑48份、核桃仁12‑35份及纯净水210‑260份。本发明还提供了所述养胃艾叶香草味月饼的制备方法。本发明的养胃艾叶香草味月饼,口感柔软、细腻,风味独特,容易消化,具有健脾养胃的保健功能,适合肠胃消化不太好或有胃病的消费者。
搜索关键词: 养胃 艾叶 香草 月饼 及其 制备 方法
【主权项】:
一种养胃艾叶香草味月饼,其特征在于,由以下重量份的原料制成:艾叶95‑120份、香草86‑108份、谷物粉87‑99份、绿豆粉33‑45份、南瓜15‑32份、蜂蜜6‑21份、木薯粉23‑46份、山药粉11‑26份、枸杞子31‑48份、核桃仁12‑35份及纯净水210‑260份。
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