[发明专利]一种以螺旋藻提取物为原料的面条及其加工方法在审
| 申请号： | 201610805711.5 | 申请日： | 2016-09-07 |
| 公开（公告）号： | CN106376838A | 公开（公告）日： | 2017-02-08 |
| 发明（设计）人： | 邱松林;朱金燕;郑训艺;陆昌盛;林杰 | 申请（专利权）人： | 福州昌盛食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L33/105;A23L33/10;A23L33/16;A23L33/185 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 350026 福建省*** | 国省代码： | 福建;35 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种以螺旋藻提取物为原料的面条及其加工方法，属于食品加工领域。该面条由下列重量份的原料制成面粉90‑130份、黑豆粉10‑15份、螺旋藻提取物8‑12份、红石榴5‑8份、奶粉2‑3份、食碱0.1‑0.3份、瓜尔豆胶0.2‑0.7份、营养添加剂0.3‑0.6份。本发明通过添加螺旋藻提取物、红石榴、营养添加剂以及其他辅料，制备一种味道良好，口感顺滑的面条，其具有增强免疫力、降血脂血糖、美容养颜的保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 螺旋藻 提取物 原料 面条 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种以螺旋藻提取物为原料的面条，其特征在于：是由下述重量份的原料制成：面粉90‑130份、黑豆粉10‑15份、螺旋藻提取物8‑12份、红石榴5‑8份、奶粉2‑3份、食碱0.1‑0.3份、瓜尔豆胶0.2‑0.7份、营养添加剂0.3‑0.6份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于福州昌盛食品有限公司，未经福州昌盛食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610805711.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种菜肴米饭的制作方法
- 下一篇：一种香蕉口味方便面及其制备方法
