[发明专利]一种智能烹饪系统有效
申请号: | 201610809597.3 | 申请日: | 2016-09-08 |
公开(公告)号: | CN107807552B | 公开(公告)日: | 2020-07-10 |
发明(设计)人: | 朱泽春;魏乃科;刘新娟;蒋坤君 | 申请(专利权)人: | 九阳股份有限公司 |
主分类号: | G05B19/042 | 分类号: | G05B19/042 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 250117 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明公开了一种智能烹饪系统,包括灶具、炊具、电控模块和称重模块,所述称重模块用于称量食材重量;所述电控模块用于根据预设食谱中的食材种类以及与食材种类对应的食材烹饪温度范围,控制所述灶具在所述烹饪流程的不同阶段的火力大小;所述电控模块还用于根据预设食谱中的食材种类以及与食材重量对应的食材烹饪时间区间,控制所述灶具在所述烹饪流程的不同阶段的火力持续时间;其中,所述预设食谱包括食材种类和烹饪流程。本发明将传统食谱制作成函数化烹饪流程食谱,可以针对食谱中不同的食材以及食材的重量,控制灶具的相应火力以及火力的持续时间,以满足食谱中食材的烹饪温度和烹饪时间范围要求,从而得到符合用户目标的烹饪效果。 | ||
搜索关键词: | 一种 智能 烹饪 系统 | ||
【主权项】:
一种智能烹饪系统,其特征在于,包括灶具、炊具、电控模块和称重模块,所述称重模块,用于称量食材重量;所述电控模块,用于根据预设食谱中的食材种类以及与食材种类对应的食材烹饪温度范围,控制所述灶具在所述烹饪流程的不同阶段的火力大小;所述电控模块,还用于根据预设食谱中的食材种类以及与食材重量对应的食材烹饪时间区间,控制所述灶具在所述烹饪流程的不同阶段的火力持续时间;其中,所述预设食谱包括食材种类和烹饪流程。
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