[发明专利]一种烤架可选择更换且稳固的食品加工装置

摘要

一种烤架可选择更换且稳固的食品加工装置，包括基体，其中，所述基体的内部空间包括底部的用于容纳多个烤架组件和烘烤设备的烘烤区域、上部前侧的用于操作所选择的烤架的操作区域以及上部后侧的烤架滑动路径区域，所述烤架滑动路径区域中设置有前后方向延伸的滑动驱动组件用以使得所选择的烤架在前后方向上滑动，所述操作区域内设有照明灯装置，所述照明灯装置用以夜间或自然光线较暗时所述操作区域照明使用，所述照明灯装置为LED照明灯；其中，所述多个烤架组件的每个包括凹口向下的烤架安装板以及位于所述烤架安装板两侧的升降驱动螺杆和由所述升降驱动螺杆驱动的升降机架。

主权项

1.一种烤架可选择更换且稳固的食品加工装置，包括基体（8），其中，所述基体（8）的内部空间包括底部的用于容纳多个烤架组件（88）和烘烤设备（821）的烘烤区域（82）、上部前侧的用于操作所选择的烤架的操作区域（81）以及上部后侧的烤架滑动路径区域（83），所述烤架滑动路径区域（83）中设置有前后方向延伸的滑动驱动组件（84）用以使得所选择的烤架在前后方向上滑动，所述操作区域（81）内设有照明灯装置（810），所述照明灯装置（810）用以夜间或自然光线较暗时所述操作区域（81）照明使用，所述照明灯装置（810）为LED照明灯；其中，所述多个烤架组件（88）的每个包括凹口向下的烤架安装板（7）以及位于所述烤架安装板（7）两侧的升降驱动螺杆（51）和由所述升降驱动螺杆（51）驱动的升降机架（6），所述升降驱动螺杆（51）由安装于所述基体（8）的相邻内壁上的驱动电机（5）驱动，所述驱动电机（5）外表面上设有散热翅片组（52），所述散热翅片组（52）用以将所述驱动电机（5）运行时产生的热量吸收并散发掉，防止所述驱动电机（5）因长时间运行温度过高而烧毁；其中，所述烘烤设备（821）内部包括底部的送风机（8211）以及设置在所述送风机（8211）顶部用于提供热量的烘烤加热器（8212）；其中，所述基体（8）的位于所述烤架安装板（7）两侧的内侧壁上分别固定设置有前后延伸的导向肋（4），每个导向肋（4）中均设置有供所述升降驱动螺杆（51）和升降机架（6）的主体部穿过的通孔（40），所述导向肋（4）在位于所述通孔（40）外侧的末端处设置有斜面滑动承托部，所述斜面滑动承托部的上下侧面上分别设置有上滑动斜面（41）和下顶压斜面（42），所述上滑动斜面（41）用以在所述烤架安装板（7）处于在上位置状态时与弹性伸缩地设置于所述烤架安装板（7）的底部侧面中的弹性伸缩销（72）的下斜面（78）可滑动地接合，所述下顶压斜面（42）用以在所述烤架安装板（7）从在下位置状态被提升时与所述弹性伸缩销（72）的上斜面（79）接合以将所述弹性伸缩销（72）顶压压缩；所述主体部的上下两端分别设置有在向内方向上延伸超出所述导向肋（4）的所述斜面滑动承托部的上夹持凸出（62）和下夹持凸出（63）用以夹持所述烤架安装板（7），所述烤架安装板（7）在与所述上夹持凸出（62）接合的部位之上设置有前后推动连接部（71），所述前后推动连接部（71）的左右两侧分别设置有弹性接合面（711）用以在所述烤架安装板（7）由所述升降驱动螺杆（51）提升至所述在上位置状态时分别与设置于所述基体（8）内且左右分开设置的所述滑动驱动组件（84）的螺旋驱动杆接合，从而实现前后方向的运动。