[发明专利]一种吸附固定化发酵生产β‑聚苹果酸的工艺在审
| 申请号： | 201610825673.X | 申请日： | 2016-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN106434776A | 公开（公告）日： | 2017-02-22 |
| 发明（设计）人： | 乔长晟;赵廷彬;李雪 | 申请（专利权）人： | 天津北洋百川生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/62 | 分类号： | C12P7/62;C12R1/645 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300457 天津市滨*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及微生物发酵技术领域，尤其是一种吸附固定化发酵生产β‑聚苹果酸的工艺，包括如下步骤：（1）种子培养，将吸附固定化材料固定在发酵罐中，加入种子培养基，接入聚苹果酸生产菌株，培养80‑120 h，实现聚苹果酸生产菌株在吸附固定化材料上的吸附固定；（2）发酵培养，再将发酵罐内的种子培养基替换为发酵培养基，利用已固定化的聚苹果酸生产菌株单批次固定化发酵生产聚苹果酸；（3）聚苹果酸的测定；本发明避免了菌丝体大量附着于发酵罐罐壁上，有利于聚苹果酸的高效生产；聚苹果酸生产菌株无需包埋，依靠菌丝体自身吸附作用即可实现菌株在吸附固定化材料上的吸附。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 吸附 固定 发酵 生产 苹果酸 工艺 | ||
【主权项】：
一种吸附固定化发酵生产β‑聚苹果酸的工艺，其特征在于，包括如下步骤：（1）种子培养，将吸附固定化材料固定在发酵罐中，加入种子培养基，接入聚苹果酸生产菌株，培养80‑120 h，实现聚苹果酸生产菌株在吸附固定化材料上的吸附固定；（2）发酵培养，再将发酵罐内的种子培养基替换为发酵培养基，利用已固定化的聚苹果酸生产菌株单批次固定化发酵生产聚苹果酸；（3）聚苹果酸的测定。
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