[发明专利]一种智能厨房系统及其使用方法

摘要

本发明公开了一种智能厨房系统，包括智能厨房端、移动终端和云服务器，智能厨房端通过网络分别与移动终端和云服务器相连，所述智能厨房端还包括中央控制单元、远程启动单元、智能菜板、烹饪单元、冷藏单元、垃圾收集装置和视频投影装置。本发明解决了传统无法对用户的做菜过程进行辅助的问题，解决无法检测菜品原材料并分析菜品原材料的可摄入营养，无法根据菜品原材料自动生成菜谱的问题。

主权项

一种智能厨房系统，其特征在于，包括智能厨房端、移动终端和云服务器，智能厨房端通过网络分别与移动终端和云服务器相连，所述智能厨房端还包括中央控制单元、远程启动单元、智能菜板、烹饪单元、冷藏单元、垃圾收集装置和视频投影装置；所述中央控制单元用于与云服务器建立数据链接通道，用于实现营养菜肴搭配、菜谱选择、火力控制以及由智能菜板、烹饪单元、冷藏单元和垃圾收集装置采集到的各项数据信息的分析和判定；所述远程启动单元包括无线射频标签和无线射频接收器，无线射频接收器与中央控制单元相连，该远程启动单元用于实现用户接近检测和用户远离熄火的功能；所述智能菜板用于采集放于智能菜板上的物品，并将获取的信息发送至中央控制单元进行对比分析，判定物品的种类，若判定为菜品原材料，则分析该菜品原材料的营养含量；所述烹饪单元用于调节烹饪的火力大小，并能用户设定的数据实现温度调节和定时熄火；所述冷藏单元用于存储食物，并根据食物存储的时长和食物的类型分析和判定食物是否变质；所述垃圾收集装置用于采集垃圾存放时间和存放垃圾的温度、湿度和细菌含有量，并将采集的数据发送到中央控制单元；所述视频投影装置用于投影出菜肴制作过程的动态图像。