[发明专利]一种柠檬中提取维生素C的方法在审
| 申请号： | 201610844313.4 | 申请日： | 2016-09-23 |
| 公开（公告）号： | CN106518819A | 公开（公告）日： | 2017-03-22 |
| 发明（设计）人： | 梁远争;李胜明;王海波 | 申请（专利权）人： | 合肥信达膜科技有限公司 |
| 主分类号： | C07D307/62 | 分类号： | C07D307/62 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种柠檬中提取维生素C的方法，包括以下步骤步骤一、剥皮除籽；步骤二、固液分离，将去皮除籽后的柠檬榨碎，放入离心机中进行固液分离，得到柠檬液；步骤三、微滤膜除杂，将所得柠檬液通入微滤膜过滤装置，去除柠檬液中的大分子杂质，得到柠檬汁澄清透过液；步骤四、分离膜分离，将柠檬汁澄清透过液使用分离膜设备进行分离，得到分离膜透过液；步骤五、浓缩膜浓缩，使用超滤膜设备对分离膜透过液进行浓缩处理，得到维生素C浓缩液；步骤六、结晶；本发明采用膜浓缩、分离技术从柠檬中提取维生素C，简化了生产工艺，提高了生产效率，且提取过程在常温下进行，保证了维生素C的质量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 柠檬 提取 维生素 方法 | ||
【主权项】：
一种柠檬中提取维生素C的方法，其特征在于，包括以下制备步骤：步骤一、剥皮除籽；步骤二、固液分离，将去皮除籽后的柠檬榨碎，放入离心机中进行固液分离，得到柠檬液；步骤三、微滤膜除杂，将所得柠檬液通入除杂膜过滤装置，去除柠檬液中的大分子杂质，得到柠檬汁澄清透过液；步骤四、分离膜分离，将柠檬汁澄清透过液使用分离膜设备进行分离，得到分离膜透过液；步骤五、浓缩膜浓缩，使用超滤膜设备对分离膜透过液进行浓缩处理，得到维生素C浓缩液；步骤六、结晶，将所得维生素C浓缩液冷却降温，溶解度降低，析出维生素C晶体。
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