[发明专利]一种具有蒸煮筒的鱿鱼蒸煮机

摘要

本发明提供了一种具有蒸煮筒的鱿鱼蒸煮机，属于食品加工设备技术领域。本具有蒸煮筒的鱿鱼蒸煮机，包括上端具有开口的蒸煮箱，蒸煮箱上安装有连接套，蒸煮筒设置在蒸煮箱内，蒸煮筒包括筒体和底板，筒体一端具有开口，另一端设置有底板，筒体和底板上均开设有若干个通孔一，所述筒体的开口端转动连接在连接套位于蒸煮箱内部的一端上，蒸煮筒和蒸煮箱之间设置有驱动机构和限位支撑机构，筒体的内壁上沿着周向设置有若干个横截面呈V形的搅拌翼，所述搅拌翼上设置有若干个通孔一，蒸煮筒中沿着轴向滚动设置有推板，推板上开设有若干个通孔一，蒸煮箱上还设置有动力机构。本发明具有工作效率高、蒸煮筒工作时震动小、可以自动清洁蒸煮筒等优点。

主权项

1.一种具有蒸煮筒的鱿鱼蒸煮机，包括上端具有开口的蒸煮箱(1)，所述蒸煮箱(1)的其中一侧的侧壁上开设有安装孔一(1a)，所述安装孔一(1a)内安装有圆环状的连接套(10)，所述连接套(10)的一端位于蒸煮箱(1)的内部，另外一端位于蒸煮箱(1)的外部，其特征在于，所述蒸煮箱(1)内设置有蒸煮筒(4)，所述蒸煮筒(4)包括筒体(4b)和底板(4a)，所述筒体(4b)的横截面呈圆形并且一端具有开口，另外一端设置有底板(4a)，所述筒体(4b)上开设有进料口(4e)，所述进料口(4e)中脱卸式设置有盖板(4d)，所述筒体(4b)和底板(4a)上均开设有若干个通孔一(4g)，所述筒体(4b)的轴线呈水平设置，所述筒体(4b)的开口端转动连接在连接套(10)位于蒸煮箱(1)内部的一端上，所述蒸煮筒(4)和蒸煮箱(1)之间设置有用于支撑蒸煮筒(4)并且能够带动蒸煮筒(4)周向转动的驱动机构，所述蒸煮筒(4)和蒸煮箱(1)之间还设置有用于支撑蒸煮筒(4)并且能够限制蒸煮筒(4)沿着轴向移动的限位支撑机构，所述筒体(4b)的内壁上沿着周向设置有若干个横截面呈V形的搅拌翼(4c)，所述搅拌翼(4c)上设置有若干个通孔一(4g)，所述蒸煮筒(4)中沿着轴向滚动设置有推板(4f)，所述推板(4f)呈圆形并且边沿设置有若干个V形缺口(4f1)，所述V形缺口(4f1)和设置在筒体(4b)内壁上的搅拌翼(4c)一一对应，所述推板(4f)上开设有若干个通孔一(4g)，所述搅拌翼(4c)位于V形缺口(4f1)中并且两者之间间隙配合，所述蒸煮箱(1)上还设置有能够推动推板(4f)沿着筒体(4b)的轴向来回运动的动力机构；/n所述推板(4f)的边沿设置有毛刷(30)，当推板(4f)沿着筒体(4b)的轴向来回运动时，所述毛刷(30)分别和筒体(4b)的内壁以及搅拌翼(4c)的表面接触。/n