[发明专利]一种抗生素菌渣果胶酶酶解方法在审
| 申请号： | 201610851311.8 | 申请日： | 2016-09-26 |
| 公开（公告）号： | CN106465789A | 公开（公告）日： | 2017-03-01 |
| 发明（设计）人： | 臧立华;姬丹丹;李肖玲 | 申请（专利权）人： | 齐鲁工业大学 |
| 主分类号： | A23K10/14 | 分类号： | A23K10/14;C05F5/00 |
| 代理公司： | 济南圣达知识产权代理有限公司37221 | 代理人： | 李健康 |
| 地址： | 250353 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种利用果胶酶处理抗生素菌渣的方法，采用果胶酶对抗生素菌渣进行处理，其中所述抗生素菌渣为硫红霉素菌渣；采用果胶酶对硫红霉素菌渣进行处理，在温度为30‑55℃，pH为7.0‑9.5，酶浓度为0.5‑0.65g/mL条件下处理4‑6h，硫红霉素菌渣的效价降低90％以上。本发明简便可行，处理成本低，不产生二次污染，节能环保，能够去除抗生素菌渣中大部分残留的抗生素，便于抗生素菌渣的后续处理，同时为酶处理抗生素菌渣技术提供了一定的数据依据。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 抗生素 果胶酶 方法 | ||
【主权项】：
一种抗生素菌渣果胶酶酶解方法，包括以下步骤：a、配制浓度为0.001‑0.005g/mL的红霉素标准样品；b、配制浓度为0.01‑0.04g/mL的抗生素菌渣悬浊液，调节pH为7‑9.5；c、在步骤b所述的菌渣悬浊液中加果胶酶悬浊液，在温度为30‑55℃，时间为4‑6h条件下对抗生素菌渣中残留的抗生素进行消解。
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