[发明专利]一种芒果保鲜剂在审
| 申请号： | 201610852256.4 | 申请日： | 2016-09-26 |
| 公开（公告）号： | CN107865055A | 公开（公告）日： | 2018-04-03 |
| 发明（设计）人： | 韩纪胜 | 申请（专利权）人： | 青岛挚友诚达信息科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/157 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种芒果保鲜剂，属于食品保鲜技术领域。本发明芒果保鲜剂由以下重量份的物质组成紫胶40‑70份，单甘酯0.1‑0.4份，碳酸钠0.1‑0.5份，吡噻菌胺0.001‑0.008份，α‑氨基异丁酸0.01‑0.12份。本发明可以降低保鲜成本，且不产生耐冷致病菌，可抑制芒果蒂腐病菌的生长。采用本发明的保鲜剂可以使芒果表面光鲜，保质期长。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芒果 保鲜剂 | ||
【主权项】：
一种芒果保鲜剂，其特征在于，所述的芒果保鲜剂由以下重量份的物质组成：紫胶40‑70份，单甘酯0.1‑0.4份，碳酸钠0.1‑0.5份，吡噻菌胺0.001‑0.008份，α‑氨基异丁酸0.01‑0.12份。
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