[发明专利]一种富锌鸡蛋的生产方法在审
| 申请号： | 201610855924.9 | 申请日： | 2016-09-28 |
| 公开（公告）号： | CN106260731A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 陈洪德 | 申请（专利权）人： | 陈洪德 |
| 主分类号： | A23K50/75 | 分类号： | A23K50/75;A23K10/37;A23K10/12;A23K10/30;A23K10/16 |
| 代理公司： | 合肥广源知识产权代理事务所(普通合伙)34129 | 代理人： | 李显锋 |
| 地址： | 236500 安徽省阜阳*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种鸡蛋生产方法，具体涉及一种富锌鸡蛋的生产方法。蛋鸡进入15周龄后，在每kg基础饲料中掺入30‑40g发酵麸皮，本发明麸皮经接种米曲霉堆积发酵、接种中草花菌种培养两道工序处理后，得到的发酵麸皮中含有丰富的生物锌，吸收效果极好，按相应比例添加于蛋鸡基础饲料中，能有效降低蛋鸡产蛋周龄，提高蛋鸡所产蛋中的锌含量，生产成本低廉，安全有效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鸡蛋 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种富锌鸡蛋的生产方法，其特征在于，蛋鸡进入15周龄后，在每kg基础饲料中掺入50‑80g发酵麸皮；所述发酵麸皮制作方法为：将麸皮在1.8Mpa压力下灭菌20‑25分钟，加水调节湿度至58‑62%，接种活化后的米曲霉，在45‑48℃下堆积发酵5‑7天；将堆积发酵后的麸皮在2.5Mpa压力下灭菌50‑60分钟后，接种虫草花液体菌种，接种后在常温下避光培养8‑10天，结束培养，得到发酵麸皮。
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