[发明专利]一种低盐营养鸡精调料

摘要

本发明涉及一种鸡精调料。其特征在于包括鸡精、谷氨酸钠、十三香、葡萄糖酸钠、葡萄糖酸锌、葡萄糖酸钙、舒可粉和抗性糊精，其中鸡精50‑80份、谷氨酸钠40‑50份、十三香4‑5份、葡萄糖酸钠8‑15份、葡萄糖酸锌3‑7份、葡萄糖酸钙4‑10份、舒可粉4‑10份和抗性糊精4‑10份。本发明将鸡精、谷氨酸钠、十三香、葡萄糖酸钠、葡萄糖酸锌、葡萄糖酸钙、舒可粉和抗性糊精进行了适当的搭配，使其综合鲜香口感和营养功能满足当代众多消费者的欲望，是一种能激活人们嗅觉和味觉的新一代调味品。

主权项

一种低盐营养鸡精调料，其特征在于，所述低盐营养鸡精调料主要原料按重量份计包括：鸡精50‑80份、谷氨酸钠40‑50份、十三香4‑5份、葡萄糖酸钠8‑15份、葡萄糖酸锌3‑7份、葡萄糖酸钙4‑10份、舒可粉4‑10份和抗性糊精4‑10份，原料经混合均匀，制粒，干燥，分筛，检验合格后，包装。