[发明专利]一种饲料用豆粕的加工方法及应用在审
| 申请号： | 201610870319.9 | 申请日： | 2016-10-06 |
| 公开（公告）号： | CN106417900A | 公开（公告）日： | 2017-02-22 |
| 发明（设计）人： | 肖安风;张雪芳;倪辉;蔡慧农;李利君;吴昌正;姜泽东;杨秋明;陈艳红 | 申请（专利权）人： | 集美大学 |
| 主分类号： | A23K10/14 | 分类号： | A23K10/14;A23K10/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 361000 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种饲料用豆粕的加工方法及其应用，该加工方法包括：a、豆粕处理：将豆粕进行粉碎、灭菌；b、酶解：在步骤a处理得到的豆粕中加入中性蛋白酶、酸性蛋白酶、纤维素酶、果胶酶复合酶溶液中进行酶解处理；c、发酵：在步骤b处理得到的酶解豆粕中加入酿酒酵母菌液进行发酵处理；d、干燥：对步骤c处理得到的酶解发酵豆粕进行干燥处理，即得。本发明中的复合酶溶液在功能上与酿酒酵母具有协同性，能迅速对豆粕的蛋白质、淀粉和纤维素等进行分解，在获得品质优良的豆粕的同时，还能降低酶制剂使用的成本、提高批量生产的能力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 饲料 豆粕 加工 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种饲料用豆粕的加工方法，其特征在于包含以下步骤：a、豆粕处理：将豆粕进行粉碎、灭菌；b、酶解：在步骤a处理得到的豆粕中加入中性蛋白酶、酸性蛋白酶、纤维素酶、果胶酶复合酶溶液中进行酶解处理；c、发酵：在步骤b处理得到的酶解豆粕中加入酿酒酵母菌液进行发酵处理；d、干燥：对步骤c处理得到的酶解发酵豆粕进行干燥处理，即得。
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