[发明专利]一种羊肚菌的连作生产方法

摘要

本发明涉及一种羊肚菌的连作生产方法，其特征在于包含以下步骤a.种植区域消毒；b.培养基配制；c.接入羊肚菌的菌种；d.低温刺激；e.温差刺激；f.实体培养采收；g.连作土壤处理。本发明一种羊肚菌的连作生产方法摈弃了传统工艺，利用工厂化栽培方法，进行低温刺激和温差刺激，将栽培进行工业化生产，产量比传统模式提高15％以上。

主权项

一种羊肚菌的连作生产方法，其特征在于包含以下步骤：a.种植区域消毒：于播种前，在种植区均匀泼洒高锰酸钾和5％的生石灰溶液2次；将栽培棚空气相对湿度控制为75‑95％，顶部用95％的遮阳网覆盖；b.培养基配制：将5％植物有机物的粉末加入到95％的泥土中成为合成培养基，将合成培养基装入溶器中，通过100‑126℃的高温灭菌，冷却备用；c.接入羊肚菌的菌种：合成培养基灭菌冷却后，在无菌条件下接入羊肚菌的菌种，在14‑16℃条件下经过2周的培养，培养菌丝基本吃透培养基；d.低温刺激：将栽培棚温度控制在‑2‑4℃，控制时间为2周进行低温刺激；e.温差刺激：将栽培棚温度控制在白天18℃，夜间8℃，进行温差刺激，时间为2周；f.实体培养采收：将栽培棚温度控制在15‑18℃，进行子实体培养，控制时间为2周，待羊肚菌子实体长至5‑7公分时即可采收；g.连作土壤处理：将采收完成后的种植区加水浸泡灭菌，加水量为将种植区全部淹没，保持种植区在水下淹没72小时，浸泡灭菌后排水通风。