[发明专利]一种可食用细胞的生产方法在审
| 申请号： | 201610879200.8 | 申请日： | 2016-10-08 |
| 公开（公告）号： | CN106282093A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 梁江;童恺琛;童祎 | 申请（专利权）人： | 上海生乐康生物技术发展有限公司 |
| 主分类号： | C12N5/071 | 分类号： | C12N5/071;A23L2/38;A23L2/52 |
| 代理公司： | 上海思微知识产权代理事务所(普通合伙)31237 | 代理人： | 顾正超 |
| 地址： | 201699 上海市松*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种可食用细胞的生产方法，将动物的离体组织利用体外细胞培养技术进行培养，得到可食用细胞。本发明提供的一种可食用细胞的生产方法，通过对离体动物的组织进行体外细胞培养，得到可供人体直接食用摄取的可食用细胞，一方面加快了生产的周期，另一方面，由于体外细胞培养可严格控制培养环境，可以保证生产得到的可食用细胞的安全性，不易受到细菌感染。同时，人体可直接食用所述可食用细胞，与食用动物组织相比，其消化吸收效率大大提高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 可食用 细胞 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种可食用细胞的生产方法，其特征在于，将动物的离体组织利用体外细胞培养技术进行培养，得到可食用细胞。
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