[发明专利]一种利用双醛纤维素脱除多糖提取液中蛋白质的方法

摘要

本发明提供了一种多糖分离纯化过程中脱除蛋白质的新方法，步骤是：先配制成一定质量百分数的多糖溶液；然后在多糖溶液中加入不同氧化度的双醛纤维素，控制料液比(g/mL)，反应温度，调节pH值，在规定温度下反应一定时间，待反应完毕，经冷却、离心分离，取上清液，按照上述操作重复数次，得到脱除蛋白后的多糖溶液。本方法为脱蛋白方法提供了新思路，且工艺简单，易于操作；同时原料纤维素具有资源丰富、环境友好等优点，是一种绿色环保的脱蛋白方法，有利于粗多糖的规模化分离纯化。

主权项

1.一种多糖分离纯化过程中脱除蛋白质的方法，其特征在于，制备步骤如下：(1)按照热水提取、浓缩、醇沉、过滤和干燥的工序制得粗多糖；所述粗多糖为从山药粗多糖、灵芝粗多糖或黄芪粗多糖；(2)将粗多糖移入反应罐中，加入纯净水配制成一定质量百分数的多糖溶液；步骤(2)所述多糖溶液的质量分数为1％～4％；(3)在步骤(2)所得多糖溶液中加入双醛纤维素，控制料液比g/mL，反应温度，调节pH值，在设定温度下反应一定时间，待反应完毕，经冷却、离心分离，得上清液；步骤(3)所述双醛纤维素脱蛋白过程中料液比g/mL范围为1∶200～6∶200，水浴温度为20～60℃，pH值控制在7～11范围内，反应时间为1～8小时；(4)取步骤(3)所得上清液移入反应罐，按照步骤(3)的操作重复数次，得到脱除蛋白后的多糖溶液。