[发明专利]一种微波蒸汽联用鱼糜制品加工设备有效
申请号: | 201610893370.1 | 申请日: | 2016-10-13 |
公开(公告)号: | CN106261989B | 公开(公告)日: | 2023-10-13 |
发明(设计)人: | 范大明;黄建联;周文果;张灏;曹洪伟;沈志翔;高文华;余腾晖;张文海;叶伟建;雷登英;赵建新;张清苗;陈卫 | 申请(专利权)人: | 安井食品集团股份有限公司;江南大学;南京先欧仪器制造有限公司;泰州安井食品有限公司;辽宁安井食品有限公司 |
主分类号: | A23L17/00 | 分类号: | A23L17/00;A23P30/00 |
代理公司: | 北京君智知识产权代理事务所(普通合伙) 11305 | 代理人: | 黄绿雯 |
地址: | 361028 福建*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | 本发明涉及一种微波蒸汽联用鱼糜制品加工装置,该装置包括第I段微波蒸汽联用加热胶凝段、第II段蒸汽加湿和雾化涂层段与第III段微波熟化成型段。本发明微波蒸汽联用鱼糜制品加工装置能够大幅提升产能和产品质量,减少了生产时间和污水处理量,降低了生产成本。本发明微波蒸汽联用鱼糜制品加工装置无需人力操作,大大节约生产成本,显著提高产品市场竞争力。 | ||
搜索关键词: | 一种 微波 蒸汽 联用 制品 加工 设备 | ||
【主权项】:
一种微波蒸汽联用鱼糜制品加工设备,它包括第I段微波蒸汽联用加热胶凝段(I)、第II段蒸汽加湿和雾化涂层段(II)与第III段微波熟化成型段(III),其特征在于在第I段(I)中,第I段传送带(2‑1)通过位于第I段(I)两端的第I段前部滚轴(1‑1)与第I段后部滚轴(1‑2)由第I段传送带电机(16‑1)驱动运转;在第I段后部滚轴(1‑2)外侧安装压滚轴(17);在第I段(I)中部设置第I段微波作用箱体(12‑1),它由第I段第一分室隔板(13‑1)与第I段第二分室隔板(13‑2)分隔成相互隔开的室;在第I段微波作用箱体(12‑1)前板上设置第I段检视门(14‑1),在第I段微波作用箱体(12‑1)顶部安装第I段红外测温仪(11‑1);在第I段微波作用箱体(12‑1)上面设置第I段磁控管箱(8‑1);在第I段磁控管箱(8‑1)上部框架上安装磁控管(20);在第I段磁控管箱(8‑1)左端顶部安装第I段风机(5‑1)、第I段风机电机(16‑2)与第I段排气管(21‑1);第I段风机电机(16‑2)驱动第I段风机(5‑1)运转,而第I段排气管(21‑1)一端与第I段风机(5‑1)相接,另一端与位于第I段微波作用箱体(12‑1)下面的第I段第一冷凝水释放阀(6‑1)相连;同时,第I段排气管(21‑1)与位于第I段磁控管箱(8‑1)后面的第I段冷凝水管(18‑1)的一端相连,它的另一端经第I段冷凝水阀(19‑1)与第I段第二冷凝水释放阀(6‑2)相连;在第I段微波作用箱体(12‑1)内壁安装第I段蒸汽管(10‑1),它与第I段蒸汽控制组件(7‑1)相连,在第I段蒸汽管(10‑1)上安装第I段蒸汽喷嘴(9‑1);在第I段前部滚轴(1‑1)与第I段微波作用箱体(12‑1)之间,在第I段传送带(2‑1)上面依次安装第I段距离感应器(3)、第I段前微波抑制器(4‑1)与第I段微波抑制器前盖板(15‑1);在第I段微波作用箱体(12‑1)与第I段传送带电机(16‑1)之间依次安装第I段后微波抑制器(4‑2)与第I段微波抑制器后盖板(15‑2);在第II段(II)中,第II段传送带(2‑2)通过位于第II段(II)两端的第II段前部滚轴(1‑3)与第II段后部滚轴(1‑4)由第II段传送带电机(16‑3)驱动运转;在第II段(II)中部设置第II段微波作用箱体(12‑2),在第II段微波作用箱体(12‑2)前板上设置第II段检视门(14‑2);在第II段微波作用箱体(12‑2)前端上部,沿着与第II段微波作用箱体(12‑2)纵轴垂直的方向安装水雾化喷头(22);在第II段微波作用箱体(12‑2)中部,沿着与第II段微波作用箱体(12‑2)横轴平行的方向安装第II段温度探头(23);在第II段微波作用箱体(12‑2)左端顶部安装第II段风机(5‑2)、第II段风机电机(16‑4)与第II段排气管(21‑2);第II段风机电机(16‑4)驱动第II段风机(5‑2)运转,而第II段排气管(21‑2)一端与第II段风机(5‑2)相接,另一端与位于第II段微波作用箱体(12‑2)下面的第II段第一冷凝水释放阀(6‑3)相连;在第II段微波作用箱体(12‑2)右端底部安装第II段第二冷凝水释放阀(6‑4);在第II段微波作用箱体(12‑2)左端底部通过管道与第II段蒸汽控制组件(7‑2)相连;在第III段(III)中,第III段传送带(2‑3)通过位于第III段(III)两端的第III段前部滚轴(1‑5)与第III段后部滚轴(1‑6)由第III段传送带电机(16‑5)驱动运转;在第III段(III)中设置第III段微波作用箱体(12‑3),在其上是第III段磁控管箱(8‑2);在第III段微波作用箱体(12‑3)前板上设置第III段检视门(14‑3),在第III段微波作用箱体(12‑3)内的顶部设置第III段红外测温仪(11‑2);在第III段微波作用箱体(12‑3)与第III段磁控管箱(8‑2)后面安装第III段冷凝水管(18‑2),它通过第III段冷凝水阀(19‑2)分别与位于第III段微波作用箱体(12‑3)底部的第III段第一冷凝水释放阀(6‑5)和第III段第二冷凝水释放阀(6‑6)相连。在第III段微波作用箱体(12‑3)侧面设置排气扇(24);在第III段前部滚轴(1‑5)与第III段微波作用箱体(12‑3)左端之间设置第III段前微波抑制器(4‑3),而在第III段微波作用箱体(12‑3)右端与第III段后部滚轴(1‑6)之间设置第III段后微波抑制器(4‑4)。
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