[发明专利]一种混合型绿茶的制备方法

摘要

本发明公开了一种混合型绿茶的制备方法，包括如下步骤1)对天麻新芽进行处理；2)对绿茶鲜茶的处理；3)将步骤1)得到的天麻新芽和步骤2)得到的绿茶鲜茶进行炒干，然后再进行二次烘干；4)将步骤3)中中二次烘干后的茶叶进行加热提香，挑选出不合格茶叶，完成出茶。本发明的产品不使用任何添加剂和色素，最大限度保持了天麻活性和有效成分,与绿茶相得益彰，汤色清澈,无异味，口感清醇,饮用方便,老少皆宜。久服益气健体，镇静安神，是理想的上等绿色保健饮品，本发明产品制作、饮用方便。具有良好的推广应用价值。

主权项

一种混合型绿茶的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：1)对天麻新芽进行处理：在清明前后当天麻的新芽长至1‑3厘米时，将天麻新芽进行采摘并清洗干净，待干燥后对天麻新芽进行熟制，熟制的工艺采用蒸汽蒸制或微波蒸制均可，熟制后备用；2)对绿茶鲜茶的处理：首先鲜茶进行杀青，然后使杀青后的茶叶冷却并等待茶叶自然回潮，回潮后再进行揉捻，最后进行烘干；3)将步骤1)得到的天麻新芽和步骤2)得到的绿茶鲜茶进行炒干，然后再进行二次烘干；4)将步骤3)中二次烘干后的茶叶进行加热提香，挑选出不合格茶叶，完成出茶。