[发明专利]一种突变的α-淀粉酶及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 201610906457.8 | 申请日： | 2016-10-18 |
| 公开（公告）号： | CN106434601B | 公开（公告）日： | 2019-06-28 |
| 发明（设计）人： | 葛文广;刘红厚;蒋北华;马彩霞 | 申请（专利权）人： | 河北华石生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/28 | 分类号： | C12N9/28;C12N15/56;C12N15/70 |
| 代理公司： | 石家庄新世纪专利商标事务所有限公司 13100 | 代理人： | 周淑歌 |
| 地址： | 050000 河北省石*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明属于生物工程领域，具体涉及一种突变的α‑淀粉酶及其制备方法和应用。本发明所提供的突变的α淀粉酶的耐高温氨基酸序列，氨基酸序列在野生型火球菌α‑淀粉酶氨基酸序列基础上，有下列一个或多个位点的氨基酸被其它氨基酸所替换，被替换的氨基酸位点为：W65、C204、N366，突变后的PFAMY基因在大肠杆菌中表达量达到了10000u/l，比之前的野生型的酶活有了大幅的提高；突变后的PFAMY热稳定性增加，由原来的最适温度90℃变为100℃，热稳定性更强，酶活更稳定，具有更好的工业应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 突变 淀粉酶 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
1.一种突变的α‑淀粉酶，其特征在于，具有如SEQ ID NO:2所示的氨基酸序列。
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