[发明专利]山泉水的生产工艺在审
| 申请号： | 201610914656.3 | 申请日： | 2016-10-20 |
| 公开（公告）号： | CN106336060A | 公开（公告）日： | 2017-01-18 |
| 发明（设计）人： | 周毅 | 申请（专利权）人： | 绥江县绥源食品有限责任公司 |
| 主分类号： | C02F9/10 | 分类号： | C02F9/10 |
| 代理公司： | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙)11411 | 代理人： | 郑自群 |
| 地址： | 657704 云*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明涉及饮用水制备技术领域，具体涉及一种山泉水的生产工艺。该山泉水的生产工艺包括以下步骤，选取优质的山泉水，首先使用沙滤器过滤，在使用炭吸附器再次进行吸附；在超滤净水器内进行反渗透过滤，去除水中的胶体微生物；通过药剂箱投入消毒药剂进行消毒灭菌；通过紫外线杀菌器杀菌；瞬时高温灭菌，然后冷却至常温；将水进行无菌灌装。本发明的山泉水的生产工艺，不仅能够有效对山泉水进行消毒杀菌，而且最大程度保持天然水的口感，绿色环保没有负产物。通过超高温瞬时杀菌机对矿泉水瞬时高温灭菌，既能杀死较耐热的微生物孢子又可最大限度地减少山泉中营养成分的破坏，最大程度保持山泉水的口感，保护水的原生态。 | ||
| 搜索关键词： | 山泉水 生产工艺 | ||
【主权项】：
一种山泉水的生产工艺，其特征在于：包括以下步骤：(a)选取优质的山泉水，首先使用沙滤器过滤，在使用炭吸附器再次进行吸附；(b)将步骤(a)处理完的水在超滤净水器内进行反渗透过滤，去除水中的胶体微生物；(c)将步骤(b)过滤后的水通过药剂箱投入消毒药剂进行消毒灭菌；(d)将步骤(c)得到的水通过紫外线杀菌器杀菌；(e)将步骤(d)得到的水瞬时高温灭菌，然后冷却至常温；(f)将水进行无菌灌装。
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