[发明专利]物料清洗装置及烹饪器具

摘要

本发明提供了一种物料清洗装置及烹饪器具，物料清洗装置包括清洗腔体和喷嘴，清洗腔体的安装壁上设置有进水口；喷嘴包括位于清洗腔体内的折流面，折流面与清洗腔体的安装壁相间隔设置且朝向清洗腔体的安装壁所在的一侧，其中，沿进水口进入的流体入射到折流面上，并经折流面导流后沿远离进水口中轴线的方向喷射到清洗腔体的内壁面上；本发明提供的物料清洗装置，经折流面导流后的流体沿远离进水口中轴线的方向均匀喷射到清洗腔体的内壁面上，实现将附着在清洗腔体的内壁面上的湿物料冲下，避免湿物料残留带来的卫生安全隐患问题，提高产品的舒适度和卫生安全性。

主权项

一种物料清洗装置，其特征在于，包括：清洗腔体，所述清洗腔体的安装壁上设置有进水口；喷嘴，包括位于所述清洗腔体内的折流面，所述折流面与所述清洗腔体的安装壁相间隔设置且朝向所述清洗腔体的安装壁所在的一侧，其中，沿所述进水口进入的流体入射到所述折流面上，并经所述折流面导流后沿远离所述进水口中轴线的方向喷射到所述清洗腔体的内壁面上。