[发明专利]一种甘蔗果醋饮料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种甘蔗果醋饮料及其制备方法，包括以下原料甘蔗、团罗茶、山楂、藿香、桂枝、白芷、草豆蔻、薄荷、连翘、桑白皮、知母、桂花、甘蔗醋、罗汉果汁、聚丙烯吡咯烷酮、羟丙基甲基纤维素钠、聚丙烯酸钠、海藻酸钾、美国杜邦EEA2112AC相容剂、食品级抗氧剂异VC钾、黄原胶、乳酸链球菌素、麦芽糖、葡萄糖、乙酰磺胺酸钾、木糖醇、维生素B1、维生素A、维生素E、赖氨酸、谷氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、锰元素、硒元素、碘元素、铜元素、三氯蔗糖、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、香芹酮，二氢茉莉酮、乙酸异戊酯、2‑己烯醇，是经过甘蔗汁和茶多酚制备、调配、灭菌、灌装、封口等步骤制成的。本发明的饮料茶香浓郁，可有效治疗或减轻口气症状。

主权项

一种甘蔗果醋饮料，其特征在于，以重量份为单位，包括以下原料：甘蔗182‑228份、团罗茶123‑174份、山楂13‑19份、藿香10‑14份、桂枝9‑12份、白芷11‑15份、草豆蔻7‑16份、薄荷5‑9份、连翘6‑14份、桑白皮5‑13份、知母8‑16份、桂花8‑14份、甘蔗醋9‑13份、罗汉果汁15‑20份、乳酸链球菌素2.2‑4.5份、麦芽糖7‑9份、葡萄糖3‑5份、乙酰磺胺酸钾0.1‑0.2份、木糖醇0.5‑0.8份、维生素B10.6‑1份、维生素A 0.5‑0.8份、维生素E 0.7‑0.9份、赖氨酸0.5‑0.7份、谷氨酸0.3‑0.5份、色氨酸0.4‑0.6份、苯丙氨酸0.2‑0.5份、锰元素0.07‑0.22份、硒元素0.12‑0.2份、碘元素0.15‑0.24份、铜元素0.14‑0.18份、聚丙烯吡咯烷酮0.8‑1.1份、羟丙基甲基纤维素钠0.1‑0.2份、聚丙烯酸钠0.14‑0.25份、海藻酸钾0.14‑0.22份、美国杜邦EEA2112AC相容剂0.8‑1.4份、食品级抗氧剂异VC钾0.6‑0.8份、黄原胶0.7‑1.2份、三氯蔗糖5‑8份、三聚磷酸钠0.08‑0.18份、六偏磷酸钠0.03‑0.1份、香芹酮0.03‑0.05份，二氢茉莉酮0.06‑0.07份、乙酸异戊酯0.04‑0.05份、2‑己烯醇0.07‑0.09份。