[发明专利]一种低血糖指数谷物米及其生产方法有效
| 申请号： | 201610922229.X | 申请日： | 2016-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN106490463B | 公开（公告）日： | 2020-03-20 |
| 发明（设计）人： | 熊青;赵思明;黄汉英 | 申请（专利权）人： | 武汉千汇德科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L5/10;A23L5/30 |
| 代理公司： | 宜昌市三峡专利事务所 42103 | 代理人： | 成钢 |
| 地址： | 430070 湖北省武汉市洪山区*** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于食品加工领域，涉及一种低血糖指数谷物米及其生产方法。所述低血糖指数谷物米的血糖指数50以下，所述谷物为大米或薏米或玉米或小米或红米或黑米或其组合。生产所述低血糖指数谷物米包括将谷物进行水浸泡，沥水，加入蒸煮液进行熟化，然后过滤掉蒸煮液后进行老化、干燥。本发明提供的低血糖指数谷物米包含全谷有效营养成分，同时食用后不会显著提升人体血糖指数。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 低血糖 指数 谷物 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种低血糖指数谷物米，其特征在于：所述低血糖指数谷物米的血糖指数50以下，所述谷物为大米或薏米或玉米或小米或红米或黑米或其组合。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于武汉千汇德科技有限公司，未经武汉千汇德科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610922229.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
