[发明专利]风味保健营养粥在审
| 申请号： | 201610928644.6 | 申请日： | 2016-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN108013332A | 公开（公告）日： | 2018-05-11 |
| 发明（设计）人： | 宗瑞海;杨东宾 | 申请（专利权）人： | 青岛国福实业有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L19/00;A23L19/10;A23L17/40;A23L17/50;A23L13/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266705 山东省青岛*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种风味保健营养粥，包括：下列重量份的原料：粳米20‑40份、燕麦8‑10份、桂圆6‑8份、芡实10‑12份、西洋参片5‑10份、百合6‑8份、虾仁5‑10份、枸杞5‑10份、玉米5‑10份、决明子5‑10份、山药5‑7份、海参5‑7份、火腿肉5‑10份、山泉水400‑550份。营养粥的做法如下：(1)将粳米、玉米用山泉水浸泡1‑2小时，加入水，炖煮2～3小时；（2）芡实、西洋参片、决明子、山药磨成细粉，炒熟过80‑100目筛；加入（1）中搅拌均匀，继续熬制0.5小时；(3)将虾仁、海参、火腿肉、桂圆、百合、枸杞洗净，切1cm见方的丁；加入(2)所述混合粉末、加热至沸腾，再搅拌均匀；得到半成品。本发明的保健粥，保健效果更好；营养丰富、味道鲜美、入口软糯、易消化；并且价格便宜，制备工艺简单。 | ||
| 搜索关键词： | 风味 保健 营养 | ||
【主权项】：
1.风味保健营养粥，其特征在于，包括：下列重量份的原料：粳米20-40 份、燕麦8-10份、桂圆6-8 份、芡实10-12 份、西洋参片5-10 份、百合6 - 8 份、虾仁5 -10 份、枸杞5-10份、玉米5-10份、决明子5-10份、山药5-7 份、海参5-7份、火腿肉5 -10份、山泉水400-550份。
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