[发明专利]一种木薯叶脱氰方法在审
| 申请号： | 201610929665.X | 申请日： | 2016-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN106509349A | 公开（公告）日： | 2017-03-22 |
| 发明（设计）人： | 张振文;徐缓;林立铭;王琴飞;李开绵 | 申请（专利权）人： | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 |
| 主分类号： | A23K10/30 | 分类号： | A23K10/30;A23L5/20 |
| 代理公司： | 广州三环专利代理有限公司44202 | 代理人： | 郝传鑫,陈欢 |
| 地址： | 571737 *** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种木薯叶脱氰方法，包括以下步骤(1)采摘采摘新鲜的木薯叶，所述木薯叶根据成熟度分为嫩叶、未成熟叶和老叶；(2)将步骤(1)的木薯叶放入装有水的水浴锅内，水浸没木薯叶，保持水恒温、流动，水量是木薯叶重量的9～11倍，水浴温度为50～70℃，水浴时间为5～6小时；(3)晾干将步骤(2)水浴后的木薯叶取出，晾干备用；(4)干燥对步骤(3)晾干后的木薯叶进行烘干或晒干。本发明采用水浴脱氰方法，保全主要营养物质，可达到99％的脱氰效果，清除效率较高，品质安全。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 木薯 叶脱氰 方法 | ||
【主权项】：
一种木薯叶脱氰方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)采摘:采摘新鲜的木薯叶，所述木薯叶根据成熟度分为嫩叶、未成熟叶和老叶；(2)水浴：将步骤(1)的木薯叶放入装有水的水浴锅内，水浸没木薯叶，保持水恒温、流动，水量是木薯叶重量的9～11倍，水浴温度为50～70℃，水浴时间为4～6小时；(3)晾干：将步骤(2)水浴后的木薯叶取出，晾干备用；(4)干燥：对步骤(3)晾干后的木薯叶进行烘干或晒干。
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