[发明专利]一种烧烤用调味汁在审
| 申请号： | 201610931221.X | 申请日： | 2016-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN106562379A | 公开（公告）日： | 2017-04-19 |
| 发明（设计）人： | 唐德胜 | 申请（专利权）人： | 广西南宁市唐郎食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/10 | 分类号： | A23L27/10;A23L27/14 |
| 代理公司： | 北京中誉威圣知识产权代理有限公司11279 | 代理人： | 卢岳锋,朱志宽 |
| 地址： | 530033 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种烧烤用调味汁，按重量份比由以下原料制成纯净水8‑12份，青瓜汁8‑12份，青橘汁8‑12份，柠檬汁6‑8份，陈皮粉4‑6份，山楂粉3‑5份，葡萄糖3‑5份，蜂蜜1‑3份，姜粉0.5‑1份，水蜜桃汁0.5‑1粉和麦芽糖0.5‑1份。其中，本发明中的烧烤用调味汁，采用多种果汁和配料对烤制的食物进行调配，使得烤的食物具有果汁的清香，可以综合烧烤食物中的油腻、重口味，使得烧烤食物口感较好，能够适当得减轻食物的腻感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 烧烤 调味汁 | ||
【主权项】：
一种烧烤用调味汁，其特征在于，按重量份比由以下原料制成：纯净水8‑12份，青瓜汁8‑12份，青橘汁8‑12份，柠檬汁6‑8份，陈皮粉4‑6份，山楂粉3‑5份，葡萄糖3‑5份，蜂蜜1‑3份，姜粉0.5‑1份，水蜜桃汁0.5‑1粉和麦芽糖0.5‑1份。
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