[发明专利]一种风味烧烤调料在审
| 申请号： | 201610931778.3 | 申请日： | 2016-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN106852485A | 公开（公告）日： | 2017-06-16 |
| 发明（设计）人： | 唐德胜 | 申请（专利权）人： | 广西南宁市唐郎食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L27/14 |
| 代理公司： | 北京中誉威圣知识产权代理有限公司11279 | 代理人： | 卢岳锋,朱志宽 |
| 地址： | 530033 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种风味烧烤调料，按重量份比由以下原料制成大茴粉8‑12份，孜然粉8‑12份，陈皮粉8‑12份，牛肉粉8‑10份，荷叶粉5‑8份，银杏叶5‑8份，党参末5‑8份，黄豆粉5‑8份，玉米淀粉5‑8份，白胡椒粉3‑5份，芝麻粉3‑5份，大枣粉1‑3份，紫苏1‑3份，木糖醇1‑3份和山楂粉1‑3份。其中，本发明中的风味烧烤调料，在快烤熟的食物上添加，所得食物色味俱全，增加食欲，同时操作简单，能够增加烧烤员的兴趣。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 风味 烧烤 调料 | ||
【主权项】：
一种风味烧烤调料，其特征在于，按重量份比由以下原料制成：大茴粉8‑12份，孜然粉8‑12份，陈皮粉8‑12份，牛肉粉8‑10份，荷叶粉5‑8份，银杏叶5‑8份，党参末5‑8份，黄豆粉5‑8份，玉米淀粉5‑8份，白胡椒粉3‑5份，芝麻粉3‑5份，大枣粉1‑3份，紫苏1‑3份，木糖醇1‑3份和山楂粉1‑3份。
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