[发明专利]一种以蚂蚁为药的配方和制作方法在审
| 申请号： | 201610932760.5 | 申请日： | 2016-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN106539824A | 公开（公告）日： | 2017-03-29 |
| 发明（设计）人： | 赵百华 | 申请（专利权）人： | 赵百华 |
| 主分类号： | A61K35/64 | 分类号： | A61K35/64;A61K36/16;A61P1/14;A61P11/14;A61P11/06;A61P9/12;A61P35/00;A61P39/06;A61P29/00;A61P19/02;A61P19/08;A23L17/40;A23L25/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 533000 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开一种以蚂蚁为药的配方和制作方法，将黑蚂蚁21克放人白酒50毫升中浸泡约30分钟；白果仁32克用温水泡透后去皮、心；螃蟹揭盖后洗净，取螃蟹肉10克斩成片，用食盐2克、胡椒粉3克、料酒5毫升腌渍人味，再拍匀干淀粉5克；锅置火上，加植物油15毫升烧至热，下人蟹肉炸至金红色时捞出；锅留底油，投入姜3克、葱3克爆香，烹入料酒5毫升，加入鸡汤50毫升和处置过的白果仁、黑蚂蚁、螃蟹肉，调入食盐5克、胡椒粉3克、味精3克，用小火煮约15分钟，至熟时用湿淀粉5克勾芡，淋入化鸡油15毫升，起锅装盘。每日一次。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蚂蚁 配方 制作方法 | ||
【主权项】：
一种以蚂蚁为药的配方和制作方法，其特征在于：配方、制作方法、用量，具体操作步骤如下：(1)配方：黑蚂蚁21克、白果仁32克、螃蟹肉10克、姜3克、葱3克、食盐5克、胡椒粉3克、白酒50毫升、料酒10毫升、味精3克、干淀粉5克、湿淀粉5克、鸡汤50毫升、化鸡油15毫升、植物油15毫升；(2)制作方法：将黑蚂蚁21克放人白酒50毫升中浸泡约30分钟；白果仁32克用温水泡透后去皮、心；螃蟹揭盖后洗净，取螃蟹肉10克斩成片，用食盐2克、胡椒粉3克、料酒5毫升腌渍人味，再拍匀干淀粉5克；锅置火上，加植物油15毫升烧至热，下人蟹肉炸至金红色时捞出；锅留底油，投入姜3克、葱3克爆香，烹入料酒5毫升，加入鸡汤50毫升和处置过的白果仁、黑蚂蚁、螃蟹肉，调入食盐5克、胡椒粉3克、味精3克，用小火煮约15分钟，至熟时用湿淀粉5克勾芡，淋入化鸡油15毫升，起锅装盘；(3)用量：每日一次。
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